Ẩm thực Thái, bên cạnh những món ăn với những thành phần dễ ăn, khiến người ta vừa nhìn đã cảm thấy thèm, thì có những món ăn vừa mới được đưa ra thôi, bạn đã quay đầu “chạy mất dép”.
Thái Lan là đất nước có nền ẩm thực ngon và phong phú hàng đầu. Bên cạnh những món ăn với những thành phần dễ ăn, khiến người ta vừa nhìn đã cảm thấy thèm, thì có những món ăn vừa mới được đưa ra thôi, bạn đã quay đầu “chạy mất dép”. Cùng tìm hiểu 5 món ăn kinh dị ở Thái Lan thách thức độ “thần kinh thép” qua bài viết này nhé!
Larb Leuat Neua (Thịt bò sống)
Món ăn này có tên là Larb Leuat Neua, được làm từ thịt bò tươi sống thái mỏng, là một món ăn kinh dị ở Thái Lan. Thoạt đầu, nhìn món thịt bò sống của Thái Lan thì mấy ai lại nghĩ nó là một món ăn kinh dị, vì Việt Nam mình cũng có nhiều món ăn được làm từ thịt bò sống. Tuy nhiên, khi tìm hiểu cách làm và thành phần, người ta mới thấy độ “hãi” của nó. Lý do món ăn này được xếp vào hàng khó ăn, là do một thành phần đặc biệt được rưới lên món ăn, đó là tiết bò tươi. Điều này khiến nhiều người dù có cho tiền cũng không dám thưởng thức.
Món thịt bò sống sẽ trở thành món ăn bình thường nếu như không được rưới tiết tươi lên
Tuy nhìn thì ghê vậy, nhưng đây là một món ngon được ưa chuộng của Thái Lan và thường xuyên góp mặt trên bàn nhậu của những người đàn ông Thái. Tuy nhiên, đối với nhiều người chưa quen ăn thịt bò sống kiểu này thì khi được mời đều lắc đầu lia lịa.
Goong ten (Tép nhảy)
Ở Việt Nam, tép thường được người ta chế biến thành các món ngon trong bữa ăn hàng ngày như tếp xào, canh tép, tép khô,…nhưng mấy ai lại đem ra làm món ăn khi mà nó vẫn còn nhảy tanh tách như ở Thái.
Món ăn này bao gồm tép tươi trộn với các loại gia vị, ớt và các loại rau thơm, kiểu như một món gỏi, nhưng chỉ những ai có “thần kinh thép” mới dám thưởng thức. Vì tép khi dọn ra đĩa, đem gắp lên miệng vẫn còn sức để nhảy, khiến nhiều người giật mình nhả nó ra ngay lập tức. Điều đó khiến món ăn này được xếp vào hàng những món ăn kinh dị ở Thái Lan.
Món ăn này khi đưa lên miệng, tép vẫn còn sống và nhảy tanh tách
Thạch phân
Đây là món ăn chắc phải xếp vào hàng đầu trong top những món ăn kinh dị ở Thái Lan. Thạch phân là món vừa mới chỉ xuất hiện đây thôi, đã “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội cả trong và ngoài nước bởi hình thù kỳ dị và “kinh khủng” của nó. Nếu không nói đây là một món thạch của Thái Lan thì chắc chắn ai cũng sẽ lầm tưởng tai hại.
Thạch phân có lẽ là món ăn có hình thù “ám ảnh” nhất mọi thời đại
Tuy kinh dị như vậy, nhưng nguyên liệu làm ra món thạch phân lại hoàn toàn lành mạnh. khác với những thực phẩm tươi sống kể trên bởi thạch phân được người ta làm từ thạch rau câu, màu thực phẩm và hương vị. Sở dĩ có hình thù như vậy là do người ta bỏ vào khuôn. Nhiều người đã từng thử món ăn này đều nhận xét là nó rất mát và ngon miệng.
Tuy nhiên, rất ít người có thể thưởng thức món ăn này. Bởi nó giống y đúc một bãi phân, từ màu sắc, cho đến hình dạng. Món ăn này khiến nhiều người vừa mới nhìn thôi đã quay đầu bỏ chạy rồi chứ huống chi bỏ nó vào miệng.
Nếu có dịp chu du sang đất nước Thái Lan, thì đừng quên thách thức “thần kinh thép” của mình với món ăn này bạn nhé. Thạch phân được bày bán ở cửa hàng Walaiwan ở tỉnh Pathum Thani.
Côn trùng chiên
Côn trùng thừ lâu đã trở thành món ngon độc đáo, không chỉ ở Thái Lan mà còn ở các nước khác như Campuchia, Lào. Bạn có thể bắt gặp món ăn này trên nhiều tuyến đường bán đồ ăn ở Thái Lan vì nó rất nổi tiếng.
Côn trùng chiên
Côn trùng thừ lâu đã trở thành món ngon độc đáo, không chỉ ở Thái Lan mà còn ở các nước khác như Campuchia, Lào. Bạn có thể bắt gặp món ăn này trên nhiều tuyến đường bán đồ ăn ở Thái Lan vì nó rất nổi tiếng.
Dế, bọ cạp, nhộng, ve, châu chấu,…thậm chí là…gián, là những loài côn trùng được sử dụng để làm món ăn này. Món ăn trông vẻ ngoài trông rất là ngon và bắt mắt với những con côn trùng được chiên dầu bóng loáng, vàng rụm. Tuy nhiên, không mấy ai lại dám thử những món ăn nhưthế này, đặc biệt là gián.
Không ai nghĩ rằng những con côn trùng như gián lại có thể ăn được
Larb Mote Daeng (Kiến lửa băm)
Thành phần của Larb Mote Daeng chính là kiến lửa và trứng của chúng. Lúc món ăn được bày ra dĩa, chẳng mấy ai lại tưởng tượng được nguyên liệu chính làm ra nó. Tuy nhiên, khi biết được rồi, thì chẳng mấy người lại dám thử món ăn này. Vì chỉ cần tưởng tượng đang nhai những con kiến và trứng kiến cũng đủ làm bạn sởn da gà rồi.
Nhìn thì ngon vậy nhưng mấy ai biết thành phần của nó lại là kiến và trứng kiến
Món ăn này thực ra là một món ăn rất là ngon, có vị bùi bùi, beo béo, chua chua của kiến. Đây là món ăn kinh dị ở Thái Lan mà bạn có thể thử, vì có vẻ như “nhẹ đô” hơn so với những món khác.
Nếu có dịp đến với đất nước Chùa Vàng, thì hãy thử thách dây thần kinh thép của bản thân với 5 món ăn kinh dị ở Thái Lan mà Du Lịch Việt Nam đã giới thiệu bên trên bạn nhé! Mặc dù nhìn thì như vậy, nhưng ăn vào biết đâu bạn sẽ ghiền luôn cho mà xem.
Theo báo du lịch
